红烧冬瓜
“ 鲜香”
[主料]
冬瓜：块
[辅料]
姜：适量
花椒粉：勺
酱油：适量
盐：适量
八角：个
葱花：适量
蒜：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：普通
[红烧冬瓜的做法步骤]
1、拿一个八角掰开，姜蒜切片，葱切花
2、烧油开，放入八角 姜蒜炒香，倒入冬瓜，倒入酱油翻炒，放点花椒粉，盐
3、添加水 末过冬瓜烧开后 小火炖十分钟 出锅在放花点花椒粉  葱花 出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜