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黄豆花生炖猪脚
[主料] 猪脚:适量 [辅料] 葱:适量 花生:适量 黄豆:适量 八角大料:适量 冰糖:适量 姜末:适量 蒜:适量 口味:咸甜 工艺:炖 耗时:数小时 难度:普通 [黄豆花生炖猪脚的做法步骤] 1、首先将猪脚加入姜葱酒酒煮开后多煮5分钟 2、将煮好的猪脚冲洗后进行煸炒,加入冰糖,姜蒜,生抽上色后炒2分钟即可 3、将炒好的猪脚放入高压锅,加入花生黄豆八角大料冰糖食盐,设定相对功能模式即可 4、出锅后的成品,流口水木有?! [小窍门] 黄豆需冷水泡一小时 使用的厨具:电压力锅、炒锅 所属分类: 热菜 家常菜