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杂粮粥【面包机版】,养生养颜食疗
“ 俗语都说:春捂秋冻。现在的气候转暖,但又风多物燥,容易引起胃寒、胃凉、腹泻之类的失衡症状,因此应该注意经常吃些粗杂粮,除了做玉米面包、粗粮馒头等,或者每天可以通过粥的形式来增加粗杂粮的摄入。” [主料] 黄豆:30g 绿豆:30g 黑豆:30g 花生:30g [辅料] 水:800g 大米:100g 糖:60g 口味:甜味 工艺:其他 耗时:一小时 难度:简单 [杂粮粥的做法步骤] 1、先将杂粮(即主料)准备好。 2、除花生外,将其余杂粮和大米放在清水中浸泡3-5小时。花生洗净即可。 3、浸泡完成后,把水倒掉,按照配方在面包桶中进行配料,不需要安装搅拌刀。 4、使用东菱6D面包机BM1352B-3C进行制作,选择烘烤菜单,调整时间为1小时。 5、小时烘烤结束后,往粥黎放入60g的白砂糖,再次选择烘烤菜单,设置30分钟。30分钟后,粥即可熬开。 6、完成。杂粮粥确实是养生的好食疗哦~ [小窍门] 1、.制作完后,可先放凉,然后放入冰箱2-3小时,再进行食用,口味更好,但不能长时间放冰箱,因为这个食谱使用了黄豆,黄豆易发酵; 2、.我使用的东菱6D面包机BM1352B-3C进行制作,使用烘烤功能。 使用的厨具:面包机 所属分类: 主食 家常菜