蔬菜双色吐司~紫薯菠菜吐司
“ 春天本色就是绿色
看到这几张主图是不是美呆了了，流口水呢！
宝贝这两天就吵着吃面包片，把他送学校回来在超市买的菠菜，昨天蒸的紫薯，把它俩结合肯定相当漂亮了，营养也是棒棒滴！
看到图片是不是就有赶紧做起来的冲动呢！”
[主料]
高粉：180克（绿）
中筋粉：100克（绿）
菠菜汁：160克（绿）
[辅料]
紫薯：120克（紫）
中筋粉：80克（紫）
酵母：3克（绿）
鸡蛋：一1个（绿）
黄油：15克（绿）
白砂糖：30克（绿）
盐：3克（绿）
蛋液：适量
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：数小时
难度：简单
[紫薯菠菜吐司的做法步骤]
1、准备好所有食材
2、所有食材放入面包机，酵母放中间哦，开始和面程序
3、把紫薯面粉合成团，盖上保鲜膜发至两倍大
4、一个程序结束后放入黄油继续第二个程序
5、揉出手模后，倒出进行第一次发酵！
6、第一次发酵后
7、把他们排气擀成薄片，重叠从一头卷起来
8、放入吐司模具进行第二次发酵
9、第二发酵好后，抹上蛋液，烤箱预热15分钟，上下烤35分钟即可
10、美味的早餐就做好了，来上一片整天都是好心情哦！
[小窍门]
也可以不放紫薯，可以用面包机一键完成的！
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类： 烘焙