快好知 kuaihz


豆豉土豆片
[主料] 豆豉:适量 蚝油:适量 土豆:两颗 生抽:适量 [辅料] 葱:自由选择 辣椒:可放可不放 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [豆豉土豆片的做法步骤] 1、土豆吸足油,油亮,通透呈现淡黄色 2、将适量豆豉,生抽,耗油,混合在一起,待土豆炒熟后一起倒入,个人比较喜欢绵软的土豆,所以可以时间炒制长些,倒入调料后小炒片刻关火。喜欢辣的人可以放辣椒,撒上葱花,个人随意。享用吧。 3、享用吧 使用的厨具:平底锅 所属分类: 热菜 家常菜