快好知 kuaihz


椰奶糕
[主料] 椰浆:400ml 纯牛奶:250ml 白糖:40ml 明胶粉:40ml [辅料] 水:少许 口味:奶香 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [椰奶糕的做法步骤] 1、准备好全部材料 2、锅中放少许水加入明胶粉小火加热至融化。 3、倒入椰浆和白糖继续搅拌至糖融化,(记住一定要不停的搅拌怕糊底) 4、最后加入牛奶搅拌均匀后倒入容器中 5、冷却后放入冰箱冷藏两个小时 6、取出切块,在裹一层椰蓉就大功告成啦❤ 使用的厨具:煮锅 所属分类: 甜品