榨菜肉丝汤
[主料]
肉丝：适量
榨菜：1袋
[辅料]
青菜：适量
料酒：1勺
生抽：1勺
生粉：适量
[调料]
食用油：适量
盐：1勺
鸡精：1勺
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[榨菜肉丝汤的做法步骤]
1、准备好食材备用，肉丝提前放入一勺料酒，一勺生抽一勺盐适量生粉搅拌均匀腌制10分钟即可。
2、锅中油预热，放入榨菜，肉丝翻炒。
3、倒入适量清水煮开。
4、倒入一勺鸡精。
5、放入青菜，煮开即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 家常菜