胡萝卜香菇饺子
[主料]
前腿肉：一斤
香菇：400
胡萝卜：适量
大葱：适量
生姜：少许
[辅料]
盐：适量
蚝油：适量
鸡精：适量
十三香：适量
生抽：适量
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[胡萝卜香菇饺子的做法步骤]
1、胡萝卜切丝……香菇，大葱，切碎。生姜切碎
2、我买的加工好的饺子皮，有时间的话可以自己制作饺子皮，那样口感会好些，
3、肉洗净，滴干水，切碎，所有的食材放一起切，放食用盐，耗油，鸡精，十三香，酱油适量，然后持续剁碎，至所有的食材完全混合，
4、剁好的肉馅
5、做好的成品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜