【东北】红油麦纤面
“ 麦纤面是挂面的品牌，这碗“红油麦纤面”主要是用了红油料包，煮好的面条色泽诱人，面汤红亮鲜而不辣。煮制又非常的快捷方便，是上班族的早餐首先。”
[主料]
麦纤面：200克
[辅料]
红油料包：1个
葱：适量
盐：适量
口味：微辣
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[红油麦纤面的做法步骤]
1、主辅料： 麦纤面、红油料包、葱
2、 锅烧开水，放入麦纤面。
3、 然后放入葱花。
4、 把红油料包放入碗中。
5、 取适量煮面的汤水浇入，将其溶化。备用，
6、 锅中加少许盐，把麦纤面煮制2分钟。
7、 关火。焖制5分钟。
8、 把煮好的麦纤面捞入备用的红油碗中，浇入适量的面汤即成
[小窍门]
1、、也可以搭配适量的绿叶菜煮制。
2、、加盐不可过量。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜