豆果苹果派
“ 豆果苹果派是大家再熟悉不过的甜品，味道香甜，做法简单，你知道豆果苹果派怎么做好吃吗？下面就一起了做做吧！”
[主料]
面粉：200克
苹果：300克
[辅料]
黄油：30克
白糖：30克
水淀粉：30克
蛋黄：30克
口味：甜味
工艺：煎
耗时：半小时
难度：普通
[豆果苹果派的做法步骤]
11、、面粉加温水和面，揉成团醒10分钟，醒好的面团擀成长型。
22、、苹果去核去皮，切成丁，放锅中，加入白糖腌制一下，开小火熬至半软，加水淀粉不停搅拌至粘稠即可
33、、黄油融化，抹在面中间的位置，两端向内对折，压紧，擀开，再抹黄油，对折、擀开如此三次，就有很多层了，将做好的派皮切成馄饨大小的长方形面片。
44、、取一块派皮，用勺子把馅儿放在皮上，对折，三边捏紧一个就好啦，依次做好后表面刷好蛋黄液，这样做炸出来的苹果派更加漂亮，而且营养更丰富一些。
55、、锅中放油，烧至六成熟，放入苹果派，开小火以免炸糊，炸至苹果派两面金黄，即可捞出、沥油，晾一会就可以吃了。
[小窍门]
豆果苹果派的小贴士
糖可以根据自己具体喜好加。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 小吃