现煮蜜豆奶茶
“ 奶茶，大街小巷最容易找到的饮品，但是很多都是加奶精调成，要想自己做一杯港式茶餐厅里的奶茶其实并不难，现煮蜜豆奶茶，夏天冷饮，冬天煮开热气腾腾，暖了双手，也暖了胃。”
[主料]
红茶粉：15克（捷荣）
蜜红豆：少许
清水：200毫升
炼奶：25克
[辅料]
牛奶：50克
口味：奶香
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[现煮蜜豆奶茶的做法步骤]
1、准备材料。
2、奶锅倒入约200毫升水，大火煮开。
3、红茶粉倒入茶袋里。
4、把茶袋放入奶锅中，小火煮5分钟。
5、煮至茶味变浓即可。
6、倒入准备好的牛奶。
7、加入适量蜜豆。
8、加入炼奶，小火煮开即可倒出。
[小窍门]
一般选用红茶粉，这样煮出来的奶茶味浓，牛奶用纯牛奶即可，炼奶随个人喜好增减甜度。没有蜜豆也可以不加。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 饮品