快好知 kuaihz


罗宋汤
[主料] 洋葱:半个 土豆:1个 胡萝卜:1个 西红柿:1个 [辅料] 牛肉汤:500g 口味:咸鲜 工艺:焖 耗时:半小时 难度:简单 [罗宋汤的做法步骤] 1、事先准备好的牛肉汤 2、各种蔬菜备好切成小块 3、热油将洋葱炒熟后铺于炖锅锅底 4、将牛肉汤倒入锅里煮热,至浮油消失后,再倒入其他蔬菜 5、选择高压锅的“豆/蹄筋”档 6、大约二十五分之后,再待锅冷却一点后开盖即可出锅~ 浇在饭上真是美味😝 [小窍门] 洋葱还可用黄油炒熟,这样味道更加鲜美 使用的厨具:电压力锅 所属分类: 汤类 西餐