南瓜浓汤意面
[主料]
南瓜：半个
螺丝面：适量
[辅料]
蔬菜：200g
橄榄油：适量
胡萝卜：适量
香菇：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[南瓜浓汤意面的做法步骤]
1、南瓜切小块，越小节省时间
2、不要蒸，因为我们是做酱。先用橄榄油炒3-5分钟，然后放咸味料依据个人口味，添适量水炖，然后出锅，压成泥状
3、准备胡萝卜、香菇（切小块）西兰花焯水
4、煮意面，螺丝面有嚼劲，比面条有口感。
5、炒胡萝卜，香菇，不放任何调味料了，因为南瓜泥调好了，放入牛奶，放入南瓜泥，收汁熬酱，然后放意面，最后关火放西兰花翻动下。出锅摆盘放虾仁，放芝麻，我放的是奇亚籽
6、吃这个，开一罐金枪鱼罐头，入口味道丰富，绝配。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 西餐