花开富贵
“ 白菜口感清甜爽脆，鲜嫩可口，加上猪肉的鲜味，是一道色香味俱全的美食”
[主料]
大白菜菜叶：4片
辣椒：少许
[辅料]
猪肉：200g
盐：少许
口味：微辣
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：普通
[花开富贵的做法步骤]
1、大白菜的茎斜刀切成片，按个人口味在肉里放调料，用洁诺斯绞肉机将肉搅碎
2、把准备好的白菜片放锅里煮，不要煮太烂，然后捞出来沥干水
3、把肉泥裹进白菜片里，摆盘
4、用白菜片摆好之后，中心用黄瓜片裹肉泥做花蕊装饰，上锅蒸10-15分钟即可
5、按自己的口味勾芡，淋在蒸好的白菜上
6、全部完成就是这样啦，荤素搭配一点都不油腻，色香味俱全哦
使用的厨具：搅拌机、蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜