#信任之美#南瓜饼
“ 第一次做南瓜饼，小时候最喜欢吃妈妈做的南瓜饼了，不过我们吃的都是咸的，就是清嫩的南瓜切成丝，裹上面糊煎饼吃，回忆起来好多年没在吃了，下学后就开始了外地工作，只有过年才会回家，这时候已经不是南瓜的季节，所以就没得吃，在外地也只能买到老南瓜我又喜欢南瓜粥所以家里就没有断过南瓜，第一次尝试做南瓜饼，蛮好吃的，”
[主料]
糯米粉：100g
[辅料]
糖：适量
白芝麻：适量
南瓜：100g
油：适量
口味：甜味
工艺：煎
耗时：一小时
难度：简单
[南瓜饼的做法步骤]
1、南瓜去皮切成放入盘子中，放入蒸锅蒸熟
2、蒸熟的南瓜放入料理机中打成泥
3、打好的南瓜泥倒入100克糯米粉中揉成面团
4、然后分成五份，做的过程中，如果做的过程中面粉有些干手上可涂抹一层水，
5、取面团压扁倒入适量的白糖，包起来，在用手掌心压扁，依次做好5个，
6、然后放入白芝麻中裹上一层芝麻两面都裹上
7、平底锅放入适量的油，油热放入南瓜饼，
8、煎至两面金黄就可以吃了
9、香甜可口^_^^_^
使用的厨具：平底锅
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