西红柿炒鸡蛋
“ 营养美味，简单快手。”
[主料]
西红柿：3个
鸡蛋：2个
[辅料]
大葱：少许
盐：少许
白糖：1g
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[西红柿炒鸡蛋的做法步骤]
1、鸡蛋加入少许盐，搅打均匀。
2、西红柿选择沙瓤的，清洗干净后改刀成小块。
3、热锅温油，倒入蛋液。
4、摊开煎制。
5、翻面，并用勺子戳碎，盛出备用。
6、锅里留底油，放入葱花，小火炒香。
7、倒入西红柿，翻炒均匀。
8、倒入鸡蛋，调入少许盐和糖。
9、再次翻炒均匀即可。
10、香喷喷的西红柿炒鸡蛋。
使用的厨具：炒锅
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