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#信任之美#雪菜猪肚煮豆腐
“ 豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。 豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃,更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。” [主料] 豆腐:300克 熟猪肚:105克 雪菜:95克 [辅料] 盐:适量 味精:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [雪菜猪肚煮豆腐 的做法步骤] 1、食材:豆腐、熟猪肚(已切)、雪菜 2、将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。 3、烧锅倒油烧热,下入雪菜翻炒翻炒。 4、接着,合入豆腐,加适量的清水翻动一下煮开。 5、然后,合入切好的熟猪肚翻动一下煮开。 6、最后,加适量的盐。 7、加适量的味精。 8、调味翻匀,即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 孕妇 淮扬菜 农家菜 午餐 晚餐