蚂蚁上树
“ 阿姨从老家带了自己家做的红薯粉丝，正好就用了做了这道家常菜蚂蚁上树！”
[主料]
红薯粉丝：150克
肉糜：30克
[辅料]
豆瓣酱：10克
葱花：适量
蒜末：适量
鸡粉：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：三刻钟
难度：普通
[蚂蚁上树的做法步骤]
1、粉丝用温水泡发备用！
2、准备食材，肉糜，葱花，蒜末，粉丝用剪刀剪一下！
3、起油锅下肉糜炒至变白！
4、加入豆瓣酱和蒜末一起炒！
5、肉糜和豆瓣酱蒜末一起炒出香味！
6、加入适量的水倒入准备好的粉丝翻炒两分钟加鸡粉调味，最后加入葱花一起煸炒！
7、出锅了！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜