营养早餐搭配
[主料]
荠菜：100克
烧卖皮：250克
猪肉：300克
[辅料]
姜：少许
葱：少许
蒜：少许
毛豆：适量
黄酒：适量
胡萝卜：适量
少许：适量
酱油：适量
生粉：适量
鸡蛋：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：普通
[营养早餐搭配的做法步骤]
1、把肉包在烧卖皮4分之2处
2、做出鱼的身体和尾巴
3、用剪刀把尾巴剪剪开
4、在鱼身体下方粘紧。
5、在放入毛豆、胡萝卜做成眼睛
6、摆盘可以直接放蒸锅上蒸，蒸25分钟就可以了，当中可以在水饺皮上撒点水，以免太干。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜