黑凉粉(潮汕草果)
“ 潮汕地区家喻户晓的“草果”，经常听到外面有人吆喝叫卖这个，制作的简单程度五颗星！！人人可以成功，它还可以做在奶茶里变成烧仙草奶茶！有机会下次再出教程。”
[主料]
仙人粄粉：1小包(20g)
水：500g
[辅料]
红糖：1匙
口味：原味
工艺：其他
耗时：半小时
难度：简单
[黑凉粉的做法步骤]
1、我在网上买了曹字仙人粄粉，拿一小包出来。
2、倒在碗里。
3、加入凉白开50克没过。
4、搅拌均匀。
5、再加入450克开水，搅拌均匀待全部冷却。
6、撒上红糖，一碗正宗的草果就好啦！当夏日小零食简直不要太美好。
[小窍门]
1、小包可以做两碗的量，喜欢吃冰的可以放凉后放进去冰箱冻一下哦！超级爽口。
使用的厨具：其他
所属分类： 小吃 下午茶