白菇西兰花
“ 清淡可口，营养丰富，减肥佳肴！”
[主料]
西兰花：200g
白菇：50g
[辅料]
胡萝卜：适量
油：适量
十三香：少许
大蒜：两瓣
生抽：适量
盐：适量
蚝油：适量
淀粉：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[白菇西兰花的做法步骤]
1、准备好食材！
2、把西兰花切小块洗净，平菇摘好 ！烧开水先焯平菇，再焯西兰花，焯熟过凉水！胡萝卜  大蒜切片备用
3、锅里倒入适量的油  放入蒜片炒香！
4、先放胡萝卜，把胡萝卜炒软以后  放入平菇和西兰花！
5、炒三四分钟，拿一个空碗，倒入生抽，少量的蚝油十三香 鸡精，加一点水，放入一勺淀粉  调匀
6、把调好的料汁到入锅内炒匀即可出锅！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜