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口袋饼
“ 午餐时间到,儿子看到我端上这个饼很惊喜的说:“妈妈,这饼像个小口袋”,“哈哈,还真的像啊,妈妈都没发现。那我们就叫它幸福的小口袋,里面装满幸福,装满爱”。幸福的口袋饼就这样诞生了!” [主料] 面粉:一碗 [辅料] 菠菜:适量 口味:原味 工艺:煎 耗时:半小时 难度:普通 [口袋饼的做法步骤] 1、菠菜洗净用果语原汁机摇出菠菜汁。 2、菠菜汁加入面粉中,和成光滑的面团,面要和的软一些,醒15分钟以上。 3、面醒好后擀成薄饼,整理成长方形。 4、面饼中间刷油,边的部分不要刷油。刷油后对折。 5、边没刷油的部分用手按,使其粘在一起这样就形成了一个口袋。 6、为了美观,边做了造型,这部可以省略的。 7、平底锅刷油,下锅烙熟就可以。 [小窍门] 儿时我们总是惦记着妈妈今天做啥好吃的呢?如今我们已为人母,我们也要让自己的孩子惦记着她的童年美食来吧,果语美食课堂免费教,就是这么简单,原来你也可以是大厨。加我微信号“woaigengqihang”即可进群学美食! 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 小吃 家常菜