青椒土豆丝
[主料]
土豆：适量
[辅料]
螺丝椒：适量
姜丝：适量
[调料]
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[青椒土豆丝的做法步骤]
1、土豆切丝用清水浸泡一会儿加入少许盐哦。
2、热油放入姜丝爆香。
3、然后放入土豆丝。
4、翻炒几分钟放入辣椒丝、盐和味精调味，翻炒片刻即可出锅，我用的螺丝椒、你也可以放青椒、皱皮椒都可以哦。
5、可以啦！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐