#柏翠大赛#【花生酱麦脆球】
“ 再次做花生酱酥球，这次在外面裹上一层麦片，口感脆脆的，而且不咯牙。”
[主料]
花生油：90g
花生酱：100g
面粉：150g
糖：70g
鸡蛋：1个
小苏打：1/2小勺
[辅料]
外层麦片：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[花生酱麦脆球的做法步骤]
1、除了面粉和小苏打，主料全放在一起搅拌。
2、主料搅拌均匀，浓稠。
3、筛入小苏打和面粉，切拌方式抱成团。
4、取等量面团搓成小球，外面裹上一层麦片。
5、依次做好码放在烤盘上，烤箱要提前做好预热。
6、入烤箱中层170度烤20分钟左右。
[小窍门]
【CSY温馨提示】
烘烤温度和时间视乎自家烤箱调整。
使用的厨具：电烤箱
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