广式香肠焖饭
“ 上班不想起床怎么办，来碗焖饭。周末想睡懒觉怎么办，来碗焖饭。家里没菜了怎么办，来碗焖饭。焖饭就是不挑食材，有什么焖什么，我家是常年备着香肠的，饿了焖个饭，方便快捷。。”
[主料]
玉米粒：适量
大米：一碗
广式香肠：三根
[辅料]
水：适量
盐：3g
鸡精：5g
老抽：10ml
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：普通
[广式香肠焖饭的做法步骤]
1、香肠切片，混合少量玉米粒待用
2、大米淘洗干净待用
3、锅内入油，下入香肠和玉米粒翻炒
4、加入老抽，盐，鸡精翻炒均匀
5、炒好的腊肠到在淘洗干净的大米上，没必要完全炒熟
6、加入适量的水，比平时蒸米饭的水量少一点
7、电饭煲煮饭键，大概四十分钟左右即可
8、盛在碗里，撒点葱花即可，自行搭配个荷包蛋
9、有没有流口水啊，哈哈
使用的厨具：电饭煲、高压锅、蒸锅
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