快好知 kuaihz


鸡蛋羹
[主料] 鸡蛋:3个 [辅料] 盐:一小勺 食用油:适量 水:适量 酱油:适量 口味:原味 工艺:蒸 耗时:十分钟 难度:简单 [鸡蛋羹的做法步骤] 1、将鸡蛋打去碗中 2、加去适量的盐、食用油,把鸡蛋打开均匀,加入适量纯净水,搅拌均匀 3、蒸锅里放水煮开,鸡蛋放去蒸锅中 4、大伙蒸八分钟,关火闷两分钟,焦上适量酱油即可,小盆友的最爱哦 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 羹类 家常菜 汤羹