快好知 kuaihz


山药骨头汤
“ 山药骨头汤:宜清淡,为秋冬季滋补汤,最适合感冒期喝。” [主料] 山药:一根 大骨头:一截 [辅料] 大葱:半截 姜:数片 栆:数颗 干百合:一把 醋:数滴 盐:适量 口味:清淡 工艺:炖 耗时:三刻钟 难度:普通 [山药骨头汤的做法步骤] 1、把大骨头入沸水锅焯一下,去血水,备用 2、备好山药 3、备好葱姜 4、备好红枣和干百合 5、将备好的所有食材依次加入电高压锅,倒上热水,适量食盐,几滴醋,合上锅盖 6、按下选择健即可,半小时后就OK啦 7、出锅,开吃~~汤味挺好 [小窍门] 个人喜好,栆和百合可以不添加;如正在感冒,还是建议要加。 使用的厨具:电压力锅 所属分类: 汤类