黄花菜肉片汤
“ 粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！
记录生活中的点点滴滴！”
[主料]
黄花菜：150g
猪腿肉：50g
[辅料]
香葱：1棵
[调料]
植物油：3g
盐：5g
淀粉：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：高级
[黄花菜肉片汤的做法步骤]
1、新鲜黄花菜洗干净沥干水分。
2、肥肉煸出油脂。
3、加入清水煮滚。
4、水开放入腌渍好的瘦肉片。
5、大火煮滚五分钟加入盐调味。
6、放入黄花菜，水开即可。
7、汤鲜肉美黄花菜香甜可口。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐