肉片长瓜煮粉丝
[主料]
长瓜：225克
肉片：60克
粉丝：50克
[辅料]
料酒：适量
生抽：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[肉片长瓜煮粉丝 的做法步骤]
1、食材：长瓜、肉片、粉丝
2、将长瓜去皮清洗一下。
3、放在案板上切成片，待用。
4、烧锅倒油烧热，下入肉片翻炒翻炒。
5、随后，加适量的料酒。
6、加适量的生抽。
7、翻炒一下。
8、接着，合入切好的长瓜翻炒一下。
9、然后，合入粉丝，加适量的清水煮开至熟。
10、最后，加适量的盐。
11、调味翻匀，即成。
使用的厨具：炒锅
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