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可乐排骨
“ 可乐排骨是一款美味菜谱,主要原料为可乐和排骨等,酸甜美味可口,营养丰富。” [主料] 排骨:500克 可乐:1瓶 [辅料] 酱油:2大勺 姜:5片 葱段:1段 口味:酱香 工艺:煲 耗时:三刻钟 难度:简单 [可乐排骨的做法步骤] 1、准备好材料。 2、排骨洗净,放入清水锅里,大火烧开,撇去浮沫,捞出,用热水冲洗干净。 3、排骨倒入锅内,放入3片姜,倒入可乐没过排骨,倒入2匙酱油,大火煮开后转中小火焖煮20分钟。 4、倒入葱段继续焖煮。 5、煮至汤汁收干即可装盘盛出。 [小窍门] 1、、排骨切小块点,可以加快煮的时间。 2、、也可以随个人爱好,放入适量的盐或生抽。 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 热菜 家常菜 中式宴请 老人 夏季食谱 晚餐