蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
“ 蒜蓉粉丝这对模范CP，真是怎么做都好吃呢。这次搭配的娃娃菜也是很搭。👍🏻👍🏻”
[主料]
娃娃菜：一颗
金针菇：少许
粉丝：2/3把
[辅料]
葱：适量
蒜蓉：适量
盐：适量
油：适量
生抽：适量
鸡精：适量
口味：蒜香
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤]
1、粉丝泡开。
2、准备适量蒜蓉和葱末。
3、金针菇洗净，撕散。
4、把娃娃菜切成小块，冷水起灼2-3分钟。
5、摆盘。
6、把金针菇和粉丝也摆好。
7、抹一半的蒜蓉在上面。冷水起蒸5分钟。
8、热锅热油把剩下的蒜末和葱末爆香，加入适量的生抽，盐和鸡精。
9、倒在上面。绕一圈倒，最后一点点倒在粉丝上。
10、加一点剁椒即可。
11、生抽不需要放太多。很好吃哦。
使用的厨具：不粘锅、蒸锅、平底锅、煮锅、炒锅
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