葛根粉芋圆
[主料]
葛根粉：250g
红薯：500g
[辅料]
糖粉：10g
口味：甜味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[葛根粉芋圆的做法步骤]
1、把红薯蒸熟，然后按压
2、和葛根粉和好，可以加点糖粉，如果没有糖粉就把糖溶入水中加进去，水加30ml，最后揉成长条，切块！
3、水滚后，放入小坨坨，煮至浮起来就好了，煮好后放入凉水浸泡
4、舀入碗中，将事先冰镇好的牛奶倒入，加一点葡萄干，ok
使用的厨具：汤锅
所属分类： 甜品