快好知 kuaihz


原味南瓜粥
“ 南瓜营养丰富,给小朋友吃再好不过,做成细腻的糊糊状似乎更容易被他们接受,不知道宝宝长大后见到为娘的一番用心良苦会不会感动的痛哭流涕呢^ω^” [主料] 南瓜:300g [辅料] 白砂糖:1匙 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:简单 [原味南瓜粥的做法步骤] 1、南瓜洗净切片 2、放入蒸锅,加盖蒸熟,约水开后五分钟即可 3、筷子轻易插透即可关火,取出稍凉待用 4、倒入搅拌机搅碎,成糊状 5、倒入炒锅中加少量水和糖,用勺慢慢搅拌均匀,水开后即可。 6、不用加淀粉或者糯米粉也很稠,糖量依个人口味,不加也很甜了^v^ [小窍门] 1、.南瓜削皮做出来的糊糊会更细腻 2、.加水时要少量,太多会稀 使用的厨具:搅拌机、蒸锅 所属分类: 主食 家常菜