胡萝卜核桃椰奶包
“ 这款面包营养价值非常高，适合不爱吃蔬菜的小朋友”
[主料]
胡萝卜：30g
黄油：125g
鸡蛋：一个
椰浆：150ml
低精面粉：50g
核桃：20g（核桃粉）
高精面粉：200g
[辅料]
盐：4g
白砂糖：30g
酵母：6g
口味：奶香
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[胡萝卜核桃椰奶包的做法步骤]
1、所有材料准备好，胡萝卜切碎和核桃一起放入料理机中加入椰浆打成蔬菜泥
2、除了黄油以外，所有材料放入容器中，揉成面团，拉出厚的膜
3、加入黄油拉出薄膜，拓展阶段
4、放入容器中，第一次发酵，成面团2到3倍大
5、这个图我没有拍好，应该是发酵好后用手指戳下去，不反弹不回缩就发酵好了
6、分成同分大小的面团，静止15分钟后，把面团搓成胡萝卜状
7、用擀面杖从上往下杆面饼
8、放到烤箱二次发酵成两倍大，烤箱放一碗水增加湿度
9、烤箱预热180度，15分钟，凉却后装入保鲜袋回下就可以吃啦
[小窍门]
每个烤箱脾气不一样，看下只要表面上色就可以了
使用的厨具：电烤箱
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