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面包布丁
“ 家里剩下两片土司没吃,有点干硬影响口感,用它做了面包布丁,味道马上就升级了,非常好吃。” [主料] 土司:2片 鸡蛋:2个 牛奶:1盒 [辅料] 葡萄干:适量 黄油:适量 白糖:1勺 口味:甜味 工艺:烤 耗时:半小时 难度:普通 [面包布丁的做法步骤] 1、土司切成小块。 2、放入烤箱180°烤5f分钟左右烤至上色。 3、葡萄干洗净挤干水分。 4、容器上抹一层黄油。 5、沾一层白糖。 6、牛奶加入白糖小火加热至白糖融化。 7、鸡蛋打散。 8、将烤好的土司小块放入容器中一半,撒一部分葡萄干。 9、将牛奶晾凉导入蛋液中。 10、过筛成布丁夜。 11、将过筛后的牛奶蛋液倒入容器中6分满,按压土司块使其吸收奶液。 12、放上剩下的土司块和葡萄干。 13、倒入剩下的布丁液。 14、放入烤箱,烤盘内倒入不少于1厘米高的热水,180°烤30分钟左右。 [小窍门] 葡萄干可以换成自己喜欢的别的果干。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 儿童 早餐