婴儿宝宝辅食——香煎蔬菜虾仁饼
“ 菜品特色： 因为没有加面粉，虾味十足，煎好的饼非常的鲜美，给小朋友吃再适合不过了。”
[主料]
胡萝卜：一个
杏鲍菇：一根
[辅料]
食盐：适量
小葱：适量
色拉油：适量
口味：葱香
工艺：其他
耗时：三刻钟
难度：普通
[香煎蔬菜虾仁饼的做法步骤]
1、虾仁（新鲜基围虾），胡萝卜，杏鲍菇
2、胡萝卜，杏鲍菇切片焯水
3、胡萝卜和杏鲍菇挤干水份，放入欧贝尔搅拌杯中搅成碎末（水份一定要挤干，这样饼更容易成型）
4、处理好的虾仁放入欧贝尔搅拌杯中搅成虾泥（尽量搅细一点，越细虾泥的粘性越好。）
5、虾泥，胡萝卜，杏鲍菇，加葱花和少许盐拌匀（搅碎的虾泥本身有很好的粘性，所以不用加面粉之类的东西。）
6、平底锅倒入少许油烧热，放入虾饼煎至两面金黄即可
使用的厨具：其它、搅拌机、蒸锅
所属分类： 主食 家常菜