酸菜炒香豆腐干
“ 下饭菜的必备品。”
[主料]
香豆腐干：适量
酸菜：适量
红辣椒：适量
大蒜：适量
[辅料]
酱油：适量
食用油：适量
食盐：适量
味精：适量
口味：酸咸
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[酸菜炒香豆腐干的做法步骤]
1、香豆腐切粒，大蒜切粒，红辣椒切碎。
2、热锅，放食用油，油热了之后，放入香豆腐，翻炒几下放入酱油食用盐。
3、紧接着放入红辣椒大蒜翻炒。
4、现在就可以放入酸菜，小抄几下，绝得太干得话，可加入少许的清水，最后加入味精便大功告成了。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 素菜