快好知 kuaihz


蔓越莓饼干
“ 放假放假了,做点小甜点给孩子们尝尝!” [主料] 低粉:135g 黄油:75g 蔓越莓干:35g 蛋液:15g [辅料] 细砂糖:60g 口味:甜味 工艺:烤 耗时:一小时 难度:普通 [蔓越莓饼干的做法步骤] 1、全集亮亮! 2、把黄油和糖充分混合,可用手动打蛋器,我是懒人所以用了电动打蛋器! 3、加入蛋液充分混合! 4、切碎蔓越莓! 5、倒入打混合好的黄油! 6、再加入低粉! 7、上下炒菜式拌合! 8、用保鲜膜包好弄成自己喜欢的形状!入冰箱冻个30分钟,切的时候好定型! 9、切片! 10、入烤箱,180度15分钟!重点是看自己烤箱的温度! 11、刷了点蛋液,刷的不好! 12、来个特写 [小窍门] 我比较懒,所以通常都用细砂糖! 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙