快好知 kuaihz


蒜蓉扇贝蒸粉丝
[主料] 扇贝:5 粉丝:20g 蒜蓉:10g 葱花:2g [辅料] 豉油:2g 生抽:2g 猪油:5g 鸡精:一勺 食用油:5g 口味:蒜香 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:普通 [蒜蓉扇贝蒸粉丝的做法步骤] 1、一把扇贝洗干净 2、二把粉丝泡好 3、三把泡好的粉丝装在洗好的扇贝壳上再放扇贝肉,再放蒜蓉 4、四装好在盘上,再上锅蒸八分钟 5、五撒上葱花淋上热油就ok了 使用的厨具:蒸锅、炒锅 所属分类: 热菜