糖醋素排骨
[主料]
油条：一根
藕：一个
[辅料]
盐：3g
糖：15克
醋：15克
老抽：3g
口味：酸甜
工艺：溜
耗时：十分钟
难度：简单
[糖醋素排骨的做法步骤]
1、把油条切成4cm的段，藕切成5cm的小段
2、油条给掏空，藕条塞进油条之中
3、入油锅两面煎黄盛出
4、锅留底油，倒入水，盐，白醋，老抽，糖。糖醋多放点，比例为一比一。把素排骨倒入锅中勾芡盛出装盘即可
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜