春卷
[主料]
红萝卜：2条
猪肉：250g
土豆：4粒
乳房瓜：6条
春卷皮：1斤
[辅料]
盐：1茶匙
鸡精：1茶匙
酱油：1汤匙
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[春卷的做法步骤]
1、将土豆、红萝卜、乳房瓜切丝，洗去淀粉。猪肉切丝加酱油、生粉腌制二十分钟。
2、热锅炒熟猪肉待用。
3、另锅将各种食材丝一同炒熟。
4、放入鸡精及炒熟的猪肉翻匀。
5、取一张春卷皮，放上适量食材。
6、卷成卷
7、一道美味可口的春卷告成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜