红枣姜茶
“ 生姜可以温中散寒。红枣可以补中益气，养血安神，治脾胃虚弱，食少便溏，心悸。桂圆可以补心安神，养血益脾，治健忘心悸，虚痨，失眠，眩晕。三者加起来可以散寒，补血，安神。每天早上 冲一杯来喝，气色好了，脸色红润了，皮肤有光泽，感冒也少了，冬天手脚也不会冰凉，月经也正常了不会痛了。”
[主料]
红枣：200g
桂圆：100g
生姜：300g
红糖：500g
[辅料]
水：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：数小时
难度：简单
[红枣姜茶的做法步骤]
1、红枣去核
2、红枣跟桂圆一齐用水泡两小时
3、生姜去皮
4、三种一起用料理机打碎之后放锅子里面煮，一边煮就一边搅拌撇去浮沫，一直煮三小时直至粘稠没水份
5、煮好，出锅，放冰箱保存
[小窍门]
如果自己一个人吃的话建议不要煮太多，因为没有放防腐剂，不能放太久，建议煮好后尽快吃完，因为我是煮了全家吃的，所以量比较大
使用的厨具：搅拌机、煮锅
所属分类： 甜品