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#ACA烘焙明星大赛#香蕉红豆玛芬
“ 香蕉的香味~玛芬蛋糕的美味,还有粒粒红豆的甜美” [主料] 鸡蛋:1个 牛奶:70g 玉米油:50g 白糖:50g 低粉:200g 香蕉:2个 自制蜜豆:3勺 [辅料] 泡打粉:5g 口味:甜味 工艺:烤 耗时:三刻钟 难度:普通 [香蕉红豆玛芬的做法步骤] 1、准备好所有材料,其中香蕉是碾成香蕉泥了。自制蜜豆忘拍了。 2、鸡蛋、白糖、玉米油、牛奶,一起放盆里搅匀。 3、香蕉泥倒入盆中,搅匀。 4、筛入低粉和泡打粉,拌匀。 5、加入红豆,拌匀后装入盘中。因为我没有小纸杯了,只好这样做个大玛芬了,哈哈 6195、℃,30分钟。最后十分钟时,由于看上色不多,我就加到200℃。 7、成品,香气四溢,很美味哦!如果我用小纸杯应该会好看,这样很像个大馒头,哈哈 8、切块,装盘! 使用的厨具:打蛋器、电烤箱 所属分类: 烘焙 甜品