饺子面
[主料]
饺子：8个
面饼：半块
鸡蛋：1个
菜心：5颗
[辅料]
花生油：适量
[调料]
生抽：适量
食盐：适量
陈醋：少许
口味：清淡
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[饺子面的做法步骤]
1、炒锅烧热下油，打入一个鸡蛋煎成荷包蛋，加入温开水，放入菜心段。
2、将水烧开。
3、放入半块面饼。
4、将面条煮熟，饺子浮出水面，放入生抽，食盐，陈醋等调味即可。
5、鸡蛋饺子面。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 面食 家常菜