#ACA烘焙明星大赛#香草烤肉串
“ 大家都烤肉串，这个五花肉串在烧烤摊上点击率那么高，咱们可以自己在家做，再配点玉米在上面，撒的是香草，吃得过瘾啦。
食材：五花肉400克、玉米100克、意大利香草4克、烤肉料35克”
[主料]
五花肉：400克
[辅料]
玉米：100克
意大利香草：4克
烤肉料：35克
口味：香草
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：普通
[香草烤肉串的做法步骤]
1、准备食材。
2、五花肉切大小相匀的小块。
3、备好烤肉料和香草。
4、揉搓匀腌制1小时以上。
5、玉米可以下锅煮五分钟。
6、把肉和玉米相间串起来。
7、烤箱预热上火加热风200度，20分钟。
8、烤制10分钟后暂停翻面，涮些腌制料汁，再烤制即可。
[小窍门]
1、、烤制的时间和温度与自家烤箱和肉块大小而定。
2、、这个切的大约和拇指大小。
使用的厨具：电烤箱
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