＃ACA烘焙明星大赛＃烘烤红薯片
“ 平时将红薯蒸煮着吃，又或是煲糖水，家人都很喜欢，今天首次尝试做了一份烤薯片，冷却后口感脆啵啵的，当作零食很不错的。。。”
[主料]
红薯：2个
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：普通
[烘烤红薯片的做法步骤]
1、红薯洗净
2、去掉红薯皮
3、红薯用刨片器切成薄片
4、直至全部切好
5、红薯片整齐码在烤网上
6、为了利用空间，烤盘也码上红薯片，（如果有烤网，尽量全部用烤网烘烤，烤盘容易糊，烤盘的红薯片要提前取出）
7、放入烤箱中层，设置180度上下火烘烤20分钟即可
[小窍门]
食尚小贴士：红薯片切的厚薄不同，烘烤时间也有区别，烤盘的红薯片先取出，不能与烤盘同步结束烘烤时间。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 小吃