酱鸡爪
[主料]
鸡爪：12个左右
[辅料]
酱油：适量
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
冰糖：适量
口味：咸甜
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[酱鸡爪的做法步骤]
1、鸡爪先洗干净
2、要把鸡爪的指甲盖剪掉
3、准备好葱 姜 八角 冰糖 大蒜（家里没有大蒜了 ）
4、把鸡爪和辅料一起放到锅里煮 然后放上老抽 味极鲜 盐  大火烧开 然后关小火慢慢煮一个小时左右就可以了
5、成品喽
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜