黄瓜盘凉粉
[主料]
蒜瓣：4个
小辣椒：3个
黄瓜：1支
凉粉：1块
[辅料]
醋：2勺
盐：1勺
生抽：半勺
口味：中辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[黄瓜盘凉粉的做法步骤]
1、把凉粉切块放盐水泡一下
2、黄瓜新鲜的带刺的（也可以现在把刺削了）切片摆一圈
3、把配料切碎备用
4、把凉粉捞出来倒在摆盘的黄瓜上，把所有配料都洒在凉粉上面，如图，吃的时候在拌
所属分类： 凉菜