清蒸鱼
[主料]
鱼：两条
[辅料]
酱油：一勺
醋：一勺
葱：葱末
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[清蒸鱼的做法步骤]
1、清洗鱼，肚里和鱼底加葱姜
2、鱼上加盐，热水入锅
3、蒸10分钟
4、时间到，出锅
5、爆香葱
6、蒸出的水倒出
7、加一点醋，酱油，浇葱油
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜