爆炒天然海贝
[主料]
葱：1根
姜：半个
海贝：25个
[辅料]
盐：1勺
油：适量
口味：微辣
工艺：爆
耗时：廿分钟
难度：简单
[爆炒天然海贝的做法步骤]
1、自己在博鳌海里捞的新鲜海贝，不知道大家叫什么，我就叫它海贝，因为海里的贝壳沙多，所以先放在淡水了半小时
2、嘻嘻 摆了个❤️，锅里烧开水把海贝扔锅里，好像有点残忍，但不这样做是没法取海贝肉的，待海贝张嘴会就可捞出来，用✂️剪下有沙的地方，在清水洗一下海贝肉，
3、把姜切丝、葱切段，锅里倒油，把配料洗炒一下就把海贝肉到进去加一点点盐就好了，其它什么都不要放，不然就不鲜美了。就翻炒3下下就出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜